۱۰ دسته افراد که نباید قهوه بنوشند!

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که بسیاری از افراد آن را به عنوان منبع انرژی روزانه می‌شناسند. این نوشیدنی می‌تواند فواید زیادی مانند کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها، حمایت از سلامت قلب و حتی کمک به کنترل وزن داشته باشد. اما مانند هر ماده غذایی دیگری، قهوه برای همه مناسب نیست. در ادامه به سوال قهوه برای چه کسانی مضر است؟ پاسخ می‌دهیم.

زنان باردار

اگر دستگاه اسپرسو خانگی یکی از لوازم پرمصرف شما است اما باردار هستید، هرچه سریع‌تر استفاده از آن را موقف کنید. در دوران بارداری، مصرف زیاد کافئین می‌تواند خطراتی مانند زایمان زودرس یا کاهش وزن نوزاد را به همراه داشته باشد. به همین دلیل معمولاً توصیه می‌شود مصرف قهوه به حدود دو فنجان در روز محدود شود و زنان باردار حتماً درباره میزان مجاز مصرف کافئین با پزشک خود مشورت کنند.

زنان شیرده

کافئین می‌تواند از طریق شیر مادر به نوزاد منتقل شود و از طرفی به دلیل خاصیت محرک بودن، خطر کم‌آبی بدن مادر را افزایش دهد. به همین دلیل، مادران شیرده بهتر است در مصرف قهوه احتیاط کنند و از زیاده‌روی در نوشیدن آن پرهیز داشته باشند.

افراد مبتلا به گلوکوم (آب‌سیاه)

نوشیدن قهوه می‌تواند باعث افزایش فشار داخل چشم شود؛ موضوعی که برای افراد مبتلا به گلوکوم اهمیت زیادی دارد. افزایش این فشار ممکن است روند بیماری را تشدید کند، به همین دلیل توصیه می‌شود این افراد مصرف قهوه را محدود کرده یا با نظر پزشک، آن را از برنامه روزانه خود حذف کنند.

افراد با سطح بالای اضطراب

کافئین یک محرک قوی است و در برخی افراد می‌تواند اضطراب، بی‌قراری و حتی حملات عصبی را تشدید کند. افرادی که سابقه استرس شدید یا اختلالات اضطرابی دارند، باید فاصله خود را با دستگاه قهوه ساز نسپرسو حفظ کنند، زیرا معمولاً با کاهش مصرف قهوه احساس آرامش بیشتری را تجربه می‌کنند.

افراد مبتلا به آریتمی و مشکلات قلبی

کافئین می‌تواند به‌ طور موقت ضربان قلب را افزایش دهد و در افرادی که دچار تپش قلب یا آریتمی هستند، علائم را تشدید کند. همچنین تاثیر قهوه بر فشار خون زیاد است. این افراد بهتر است پیش از مصرف قهوه، به‌ ویژه انواع غلیظ مانند اسپرسو، با پزشک مشورت کنند تا میزان و نوع مناسب برایشان مشخص شود.

افراد مبتلا به اختلالات خواب

فواید و مضرات قهوه بیشتر برای خواب است. اگرچه قهوه ممکن است به‌ طور موقت خستگی را کاهش دهد، اما مصرف آن به‌ ویژه در ساعات عصر و شب می‌تواند کیفیت خواب را به‌شدت پایین بیاورد. افرادی که دچار بی‌خوابی یا خواب سبک هستند، با نوشیدن قهوه وارد چرخه‌ای از خستگی و کم‌خوابی می‌شوند و بهتر است حداقل چند ساعت پیش از خواب از مصرف کافئین خودداری کنند.

افراد مبتلا به صرع

براساس برخی تحقیقات، مصرف زیاد کافئین می‌تواند با افزایش دفعات تشنج در ارتباط باشد. به همین دلیل، افراد مبتلا به صرع بهتر است درباره میزان مجاز مصرف قهوه با پزشک متخصص مغز و اعصاب مشورت کنند و از مصرف بی‌رویه آن پرهیز داشته باشند.

افراد مبتلا به سندروم روده تحریک‌پذیر (IBS)

کافئین موجود در قهوه می‌تواند حرکات روده را تحریک کند و در افراد مبتلا به سندروم روده تحریک‌پذیر باعث تشدید علائمی مانند اسهال، دل‌پیچه و ناراحتی گوارشی شود. به همین دلیل، این افراد معمولاً با مصرف قهوه احساس بدتری پیدا می‌کنند و بهتر است مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار را به حداقل برسانند یا به‌ طور کلی از آن‌ها اجتناب کنند. همچنین قهوه و یبوست رابطه خوبی ندارند.

کودکان زیر ۱۲ سال

بدن کودکان نسبت به کافئین حساس‌تر است و از ضررهای قهوه برای کودکان می‌توان به اضطراب، کاهش تمرکز، ناراحتی معده و حتی اختلال در تغذیه اشاره کرد. علاوه بر این، خاصیت اسیدی قهوه ممکن است به مینای دندان کودک آسیب بزند، به همین دلیل نوشیدن قهوه برای کودکان توصیه نمی‌شود.

افراد مبتلا به ریفلاکس معده

با ریفلاکس معده قهوه بخوریم یا نه؟ کافئین می‌تواند باعث شل شدن دریچه مری و افزایش ترشح اسید معده شود که نتیجه آن تشدید سوزش سر دل و علائم ریفلاکس است. اگر از رفلاکس معده رنج می‌برید، کاهش مصرف قهوه یا جایگزین کردن آن با نوشیدنی‌های کم‌کافئین می‌تواند به بهبود حال شما کمک کند.

بهترین نوشیدنی‌ های جایگزین قهوه

اگر قرار است قهوه ننوشید، خوب است نوشیدنی‌هایی که می‌توانند جایگزین قهوه شوند و بدون اثرات جانبی انرژی شما را تامین کنند، آشنا شوید. لیست زیر، نوشیدنی‌های جایگزین را نشانتان می‌دهد:

• ماچا: سرشار از آنتی اکسیدان و تامین‌کننده انرژی؛ بدون بالا بردن تپش قلب
• چای سبز: خواصی مشابه ماچا
• چای چیکوری: دارای فیبر بالا و طعمی تقریبا نزدیک به قهوه

چطور اعتیاد به کافی را کم کنیم؟

1. در ترک اعتیاد قهوه صبور باشید؛ روزانه مقداری از قهوه را کم کنید تا اذیت نشوید.
2. کافی را همراه با یک خوراکی میل کنید. بدین ترتیب، جذب آن اندکی کمتر می‌شود.
3. اگر صرفا می‌خواهید نوشیدنی گرم میل کنید و قهوه انتخاب اول شماست، حداقل یکی از وعده‌های قهوه را با نوشیدنی غیرکافئینی جایگزین کنید.

عوارض قطع ناگهانی مصرف قهوه

• بی حالی
• سردرد
• کاهش تمرکز و کلافگی

در نهایت…

علاوه بر گروه‌های خاص قهوه برای سرماخوردگی، اسهال یا زخم معده مضر است و می‌تواند وضعیت را بدتر کند. به عنوان مثال، در موارد مسمومیت غذایی، نوشیدنی‌های هیدراته‌کننده مانند آب بهتر هستند. همچنین، قهوه ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد، پس همیشه با پزشک چک کنید.

سوالات متداول

آیا مصرف قهوه عصرگاهی ضرر دارد؟

مصرف قهوه عصرگاهی باعث ایجاد اختلال خواب در برخی افراد می‌شود. در کل بهتر است ۶ ساعت قبل از خواب، کافئین مصرف نکنید.

چگونه مصرف قهوه را کاهش دهیم؟

برای کاهش مصرف کافئین و قهوه باید ابتدا نوشیدن قهوه بدون کافئین را شروع کنید. سپس چایی و دمنوش‌های گیاهی بنوشید.

قهوه بدون کافئین واقعاً هیچ کافئینی ندارد؟

میزان کافئین قهوه دی‌کاف، واقعا صفر نیست و مقدار بسیار کمی حدود ۲ تا ۵ میلی‌گرم کافئین دارد.